ケール農家_岡忠農園
長野県飯山市の冬は2ｍほど雪が積もります。冬は畑に出れず条件不利地域と言われますが、「雪」を味方につける事で根菜類の長期出荷を可能にさせました。
夫婦２人でスタートした農園は沢山のお客様とスタッフ達、地元の方々に支えられて成長する事が出来ました。今後も進化を続け皆さんのお役に立てる農園づくりに励みます。
岡田忠治 岡田早苗
豊かな環境
山に囲まれた自然豊かな環境で栽培しています。自然の恩恵を受け美味しい野菜が出来る反面、温暖化や自然災害などの影響をもろに受けてしまうのも現実です。環境変化に対応できるように設備導入したり栽培技術を常に研究しています。化学肥料や農薬をおさえるなど環境に配慮した栽培を心がけています。
岡忠農園ヒストリー
2000年 ブラジル料理で食べたケールに感動
2014年 夫婦2人東京から長野県飯山市に移住
裏庭の畑で農の楽しさに目覚める
ケールのほか多品目の野菜栽培に挑戦
2015年 ゼロから農園を立ち上げる
「ここだから出来る仕事」をテーマに
コラードケール栽培をスタート
2016年 ケールを追及するべくアメリカ視察
農場や市場でカーリーケールに惚れる
2019年 コラードの栽培終了カーリー１本化
2021年 東京五輪選手村へケールを提供
所在地
岡忠農園
〒389-2242長野県飯山市其綿406
tel. fax. 0269-63-3258
岡忠農園へのアクセス
野菜の直売は行っていません。農園へお越しの際は事前にご連絡をお願いします。